• Danh mục
  • Hỗ trợ
    • Thời gian: 8h30 - 12h và 13h - 17h30 thứ 2 đến thứ 6, thứ 7 từ 8h30 - 12h, ngoài giờ hành chính bạn có thể email tới support@thongtingia.com
    • Chúng tôi không bán hàng trực tiếp. Để liên hệ mua hàng, vui lòng xem thông tin người bán tại trang chi tiết sản phẩm. Xin cảm ơn!
  • Đăng ký để đăng tin miễn phí
  • |
  • Đăng nhập
Thông tin giá

Các món ăn từ thịt lợn, món ngon từ thịt lợn

Liên hệ mở Website liên kết  Website:thongtinamthuc Offline - Hải Dương - 18:07 | 10-09-2012 - 4613 lượt xem - 0 lượt phản hồi
Nội dung
Các món ăn từ thịt lợn, món ngon từ thịt lợn  - 

Các món ăn từ thịt lợn, món ngon từ thịt lợn dễ làm

 

 Nguồn: Afamily

Hướng dẫn bạn món ăn từ thịt lợn ngon dễ làm....

 


Nguyên liệu:


 
 2 miếng đậu phụ

 100g thịt ba chỉ

 200g huyết heo

 200g giá đỗ

 100g hẹ

 Tỏi, gia vị.


 
    
Bước 1:



Huyết heo mua về rửa sạch, thái lát vừa ăn, luộc lại với nước sôi cùng một nhúm muối nhỏ.


Hẹ cắt khúc cỡ 3cm - 4cm.
    
Đậu phụ thái miếng vừa ăn. Thịt thái sợi.
 
    
Bước 2:


 
Làm nóng 1 thìa canh dầu ăn trong chảo, đợi dầu nóng bạn cho 1 tép tỏi đập dập vào phi thơm. Thêm thịt vào xào chín rồi nêm ½ thìa hạt nêm cho thịt đậm đà. Tiếp tục cho đậu phụ và huyết heo đã thái sẵn vào xào chung.
 
    
Khi các nguyên liệu trong chảo chín đều thì tiếp tục cho giá vào xào cùng. Nêm thêm hạt nêm cho vừa ăn.
 
    
Bước 3:



Khi giá trong chảo bắt đầu hơi chín thì tiếp tục cho hẹ vào, đảo cho hẹ vừa ngả màu xanh, mềm thì bạn tắt bếp.

Lưu ý: hẹ không xào quá lâu, nếu hẹ chín quá sẽ dai, không ngon. Khi xào đậu phụ và huyết heo rất dễ vỡ nên phải xào nhẹ nhàng.

 

món ăn từ thịt lợn

món ăn từ thịt lợn

 


Trong dân gian có nhiều bài thuốc dùng hẹ để chữa bệnh, làm giảm đường huyết, giảm mỡ máu, ngăn ngừa xơ vữa động mạch. Vị mát của giá đỗ cùng vị ấm của hẹ kết hợp với nhau sẽ tạo nên sự hài hòa cho món ăn. Món này khi ăn nên dọn cùng một bát nước tương dầm ớt sẽ rất hợp.

 
Chúc các bạn một bữa tối thật vui và ngon miệng

 

 

Các món ăn từ thịt lợn

Nem bì tự làm vừa ngon vừa an toàn

 

Hôm nay, Ăn ngon sẽ hướng dẫn các bạn 1 cách làm đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cho cả nhà nhé!
 

    

Nguyên liệu gồm có:


- 2 lạng bì lợn


-  2 lạng thịt


-  1 ít gạo để làm thính ( nếu ngại làm bạn có thể mua thính bán sẵn nhé)


-  Nước mắm ngon, mỳ chính


-  Chanh, tỏi, ớt, lá sung và rau sống ăn kèm.


   
Bước 1:


 
- Thịt rửa sạch rồi băm nhỏ.

- Bì làm sạch cho vào nồi luộc cùng chút muối và vài giọt giấm.

- Lá chanh thái sợi nhỏ.

- Gạo rang thật vàng rồi cho vào cối xay mịn như bột trẻ em để làm thính.

- Pha 1 thìa nước mắm, 1 thìa nước cốt chanh, mỳ chính, tỏi ớt băm nhỏ.

 
    
Bước 2:


 
- Cho thịt vào nồi rang chín tới, không nên rang quá kĩ.


- Bì luộc chín vớt ra đĩa, lọc hết mỡ, thái sợi. Nên thái bì lúc còn ấm sẽ dễ hơn để nguội.

 

Bước 3:



Cho thịt và bì vào âu to, đổ hỗn hợp nước mắm đã pha ở trên vào, dùng bao tay nylon bóp cho ngấm đều gia vị.

   

Bước 4:



Đến khi nào chuẩn bị ăn thì cho nốt lá chanh và thính vào trộn đều lên.
 

Cho ra đĩa ăn kèm với lá sung và tương ớt các bạn nhé!

các món ăn từ thịt lợn

Các món ăn từ thịt lợn


Món này rất nhiều người thích ăn nhưng mua ngoài hàng đôi khi lại sợ không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Các bạn hãy làm chín thịt như trên rồi mới đem trộn nem, như vậy các con có thể ăn được cùng người lớn mà không sợ bị đau bụng.


Để tham khảo


các món ăn gia đình, mon ngon Việt Nam, mời các bạn truy cập website:


Thông Tin Ẩm Thực. Com


www.thongtinamthuc.com

 

>>  Món ngon từ thịt heo

 

Món ăn từ thịt lợn

 

 

 

 


 

 

 

Có phải bạn đang tìm kiếm ?

Thông tin giáCác món ngon với thịt bò| Các món ngon từ thịt bò

Thông tin giáCác món chay ngon

Thông tin giáTổng hợp địa chỉ, giá cả các quán ăn món Huế ở Hà Nội

Thông tin giáCung cấp DV cấp CC hành nghề giao thông và các bộ môn khác

Thông tin giáNhận dạy kèm các môn từ lớp 1- lớp 12

Thông tin giáTúi xách Fiona- món quà dành tặng các quý cô sành điệu

Thông tin giáCác món ngon từ thịt gà: Cánh gà Hàn Quốc

Thông tin giáCác món ăn ngon đãi khách: Salad cá ngừ

Thông tin giáCác món Ếch ngon: Ếch chiên bột

Thông tin giáThực đơn các món nhậu

Tags: 
...
Thông tin giá
Thông tin giá
Liên hệ mở Website liên kết  Website:thongtinamthuc Offline
Mobile: 0975789770
Thành viên chưa xác thực
Các tin cùng chuyên mục
Indonesia đánh chìm tàu cá 300 tấn của Trung Quốc
Thành viên chưa xác thực  mrcan123 Online - Hà Nội
Đăng lúc 08:42 | 22-05-2015
9 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
Máy thở khí dung ( Cạnh hiệu thuốc Vũ Duyên)
Thành viên chưa xác thực  chikoca Offline - Ninh Bình
Đăng lúc 08:31 | 22-05-2015
3 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
Máy thở Oxy
Thành viên chưa xác thực  chikoca Offline - Ninh Bình
Đăng lúc 08:47 | 21-05-2015
10 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
Công ty thiết kế website và SEO Google chuyên nghiệp.
Thành viên chưa xác thực  locpro911 Offline - TP.Hồ Chí Minh
Đăng lúc 22:50 | 19-05-2015

Liên hệ

30 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
Các Hoàng đế Trần triều
Liên hệ mở Website liên kết  Website:hoidongtrantoc Offline - Hà Nội
Đăng lúc 21:14 | 19-05-2015
90 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
Thiết bị y tế số 1 Ninh Bình
Thành viên chưa xác thực  chikoca Offline - Ninh Bình
Đăng lúc 13:29 | 19-05-2015
20 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
36 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
may do huyet ap ninh binh
Thành viên chưa xác thực  chikoca Offline - Ninh Bình
Đăng lúc 13:39 | 16-05-2015
45 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm

Liên hệ

94 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
Sai phạm ở Đền Trần Thái Bình
Liên hệ mở Website liên kết  Website:hoidongtrantoc Offline - Hà Nội
Đăng lúc 17:35 | 13-05-2015
115 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
Thiết bị y tế Ninh Bình
Thành viên chưa xác thực  chikoca Offline - Ninh Bình
Đăng lúc 08:42 | 13-05-2015
50 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
KYMDAN khuyến mãi 15% + bộ quà tặng giá trị
Thành viên chưa xác thực  demxinh Online - Hà Nội
Đăng lúc 15:37 | 12-05-2015

Liên hệ

104 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
Máy tạo oxy Ninh Bình
Thành viên chưa xác thực  chikoca Offline - Ninh Bình
Đăng lúc 07:45 | 12-05-2015
40 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
127 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
Máy đo huyết áp chính hãng rẻ nhất Ninh Bình
Thành viên chưa xác thực  chikoca Offline - Ninh Bình
Đăng lúc 08:42 | 08-05-2015
61 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
Thiết bị y tế Trúc Mi
Thành viên chưa xác thực  chikoca Offline - Ninh Bình
Đăng lúc 13:34 | 07-05-2015
70 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
Co.opmart Cà Mau Khuyến Mãi
Thành viên chưa xác thực  thanhcm Offline - Cà Mau
Đăng lúc 10:20 | 06-05-2015

Liên hệ

114 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
Khả năng kháng cháy của nệm cao su Kymdan
Thành viên chưa xác thực  demxinh Online - Hà Nội
Đăng lúc 14:00 | 04-05-2015
153 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
Học đàn Piano,Organ,Thanh Nhạc,Vẽ,Guitar tại Hải Phòng
Thành viên chưa xác thực  lamxuan Offline - Hải Phòng
Đăng lúc 17:59 | 03-05-2015
117 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
241 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
Xem tất cả

ChangeImageNewsTTG 387

  • Thông tin giá
Quảng cáo
Quảng cáo