• Danh mục
  • Hỗ trợ
    • Thời gian: 8h30 - 12h và 13h - 17h30 thứ 2 đến thứ 6, thứ 7 từ 8h30 - 12h, ngoài giờ hành chính bạn có thể email tới support@thongtingia.com
    • Chúng tôi không bán hàng trực tiếp. Để liên hệ mua hàng, vui lòng xem thông tin người bán tại trang chi tiết sản phẩm. Xin cảm ơn!
  • Đăng ký để đăng tin miễn phí
  • |
  • Đăng nhập
Thông tin giá

Các món ăn từ thịt lợn, món ngon từ thịt lợn

Liên hệ mở Website liên kết  Website:thongtinamthuc Offline - Hải Dương - 18:07 | 10-09-2012 - 3672 lượt xem - 0 lượt phản hồi
Nội dung
Các món ăn từ thịt lợn, món ngon từ thịt lợn  - 

Các món ăn từ thịt lợn, món ngon từ thịt lợn dễ làm

 

 Nguồn: Afamily

Hướng dẫn bạn món ăn từ thịt lợn ngon dễ làm....

 


Nguyên liệu:


 
 2 miếng đậu phụ

 100g thịt ba chỉ

 200g huyết heo

 200g giá đỗ

 100g hẹ

 Tỏi, gia vị.


 
    
Bước 1:



Huyết heo mua về rửa sạch, thái lát vừa ăn, luộc lại với nước sôi cùng một nhúm muối nhỏ.


Hẹ cắt khúc cỡ 3cm - 4cm.
    
Đậu phụ thái miếng vừa ăn. Thịt thái sợi.
 
    
Bước 2:


 
Làm nóng 1 thìa canh dầu ăn trong chảo, đợi dầu nóng bạn cho 1 tép tỏi đập dập vào phi thơm. Thêm thịt vào xào chín rồi nêm ½ thìa hạt nêm cho thịt đậm đà. Tiếp tục cho đậu phụ và huyết heo đã thái sẵn vào xào chung.
 
    
Khi các nguyên liệu trong chảo chín đều thì tiếp tục cho giá vào xào cùng. Nêm thêm hạt nêm cho vừa ăn.
 
    
Bước 3:



Khi giá trong chảo bắt đầu hơi chín thì tiếp tục cho hẹ vào, đảo cho hẹ vừa ngả màu xanh, mềm thì bạn tắt bếp.

Lưu ý: hẹ không xào quá lâu, nếu hẹ chín quá sẽ dai, không ngon. Khi xào đậu phụ và huyết heo rất dễ vỡ nên phải xào nhẹ nhàng.

 

món ăn từ thịt lợn

món ăn từ thịt lợn

 


Trong dân gian có nhiều bài thuốc dùng hẹ để chữa bệnh, làm giảm đường huyết, giảm mỡ máu, ngăn ngừa xơ vữa động mạch. Vị mát của giá đỗ cùng vị ấm của hẹ kết hợp với nhau sẽ tạo nên sự hài hòa cho món ăn. Món này khi ăn nên dọn cùng một bát nước tương dầm ớt sẽ rất hợp.

 
Chúc các bạn một bữa tối thật vui và ngon miệng

 

 

Các món ăn từ thịt lợn

Nem bì tự làm vừa ngon vừa an toàn

 

Hôm nay, Ăn ngon sẽ hướng dẫn các bạn 1 cách làm đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cho cả nhà nhé!
 

    

Nguyên liệu gồm có:


- 2 lạng bì lợn


-  2 lạng thịt


-  1 ít gạo để làm thính ( nếu ngại làm bạn có thể mua thính bán sẵn nhé)


-  Nước mắm ngon, mỳ chính


-  Chanh, tỏi, ớt, lá sung và rau sống ăn kèm.


   
Bước 1:


 
- Thịt rửa sạch rồi băm nhỏ.

- Bì làm sạch cho vào nồi luộc cùng chút muối và vài giọt giấm.

- Lá chanh thái sợi nhỏ.

- Gạo rang thật vàng rồi cho vào cối xay mịn như bột trẻ em để làm thính.

- Pha 1 thìa nước mắm, 1 thìa nước cốt chanh, mỳ chính, tỏi ớt băm nhỏ.

 
    
Bước 2:


 
- Cho thịt vào nồi rang chín tới, không nên rang quá kĩ.


- Bì luộc chín vớt ra đĩa, lọc hết mỡ, thái sợi. Nên thái bì lúc còn ấm sẽ dễ hơn để nguội.

 

Bước 3:



Cho thịt và bì vào âu to, đổ hỗn hợp nước mắm đã pha ở trên vào, dùng bao tay nylon bóp cho ngấm đều gia vị.

   

Bước 4:



Đến khi nào chuẩn bị ăn thì cho nốt lá chanh và thính vào trộn đều lên.
 

Cho ra đĩa ăn kèm với lá sung và tương ớt các bạn nhé!

các món ăn từ thịt lợn

Các món ăn từ thịt lợn


Món này rất nhiều người thích ăn nhưng mua ngoài hàng đôi khi lại sợ không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Các bạn hãy làm chín thịt như trên rồi mới đem trộn nem, như vậy các con có thể ăn được cùng người lớn mà không sợ bị đau bụng.


Để tham khảo


các món ăn gia đình, mon ngon Việt Nam, mời các bạn truy cập website:


Thông Tin Ẩm Thực. Com


www.thongtinamthuc.com

 

>>  Món ngon từ thịt heo

 

Món ăn từ thịt lợn

 

 

 

 


 

 

 

Có phải bạn đang tìm kiếm ?

Thông tin giáĐa dạng các món ăn từ thịt bò Australia

Thông tin giáCác món tôm ngon, mon ngon voi tom

Thông tin giáCác món chế biến từ cá tra

Thông tin giáDỤNG CỤ THI ĐẤU THỂ THAO CÁC MÔN THỂ THAO

Thông tin giáTúi xách Fiona- món quà dành tặng các quý cô sành điệu

Thông tin giáCác món ngon từ thịt bò: Cách làm thịt bò khô

Thông tin giáCác món Ếch ngon: Ếch chiên bột

Thông tin giáCác món ngon từ cá: Điêu hồng kho tương bần

Thông tin giáCác món chay ngon

Thông tin giáCác món canh ngon: Cách nấu canh nấm hạt sen

Tags: 
...
Thông tin giá
Thông tin giá
Liên hệ mở Website liên kết  Website:thongtinamthuc Offline
Mobile: 0975789770
Thành viên chưa xác thực
Các tin cùng chuyên mục
Thơ Trần Bảy
Liên hệ mở Website liên kết  Website:hoidongtrantoc Offline - Hà Nội
Đăng lúc 18:37 | 18-01-2015
238 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
Website www.trantocvietnam.com
Liên hệ mở Website liên kết  Website:hoidongtrantoc Offline - Hà Nội
Đăng lúc 10:48 | 18-01-2015
219 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
Website www,trantocvietnam.com
Liên hệ mở Website liên kết  Website:hoidongtrantoc Offline - Hà Nội
Đăng lúc 10:24 | 18-01-2015
227 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
Viên uống sụn vi cá mập tại hải phòng
Liên hệ mở Website liên kết  Website:sieuthimuado Offline - TP.Hồ Chí Minh
Đăng lúc 00:11 | 18-01-2015 - Phản hồi mới 00:40 | 18-01-2015

Giá: 639.000VNĐ1.200.000VNĐ

178 xem / 1 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
BIG SALE lớn nhất trong năm tại Đệm Xinh
Thành viên chưa xác thực  demxinh Online - Hà Nội
Đăng lúc 10:15 | 16-01-2015
153 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
May Balo quà tặng, balo quảng cáo
Liên hệ mở Website liên kết  Website:camelbag Offline - Hà Nội
Đăng lúc 15:25 | 15-01-2015
198 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
Thiết bị y tế - Phần 2.
Liên hệ mở Website liên kết  Website:hoidongtrantoc Offline - Hà Nội
Đăng lúc 14:27 | 15-01-2015
201 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
Thiết bị y tế - Phần 1.
Liên hệ mở Website liên kết  Website:hoidongtrantoc Offline - Hà Nội
Đăng lúc 13:59 | 15-01-2015
199 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
226 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
223 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
210 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
178 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
176 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
192 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
198 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
203 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
Tuần lễ bán hàng giá gốc tại Đệm Xinh
Thành viên chưa xác thực  demxinh Online - Hà Nội
Đăng lúc 09:43 | 10-01-2015
194 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
Văn hóa họ Trần - Phần thứ nhất -
Liên hệ mở Website liên kết  Website:hoidongtrantoc Offline - Hà Nội
Đăng lúc 22:13 | 09-01-2015
232 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
Văn hóa họ Trần - Phần thứ hai -
Liên hệ mở Website liên kết  Website:hoidongtrantoc Offline - Hà Nội
Đăng lúc 21:43 | 09-01-2015
257 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
Văn hóa họ Trần- Phần thứ ba -
Liên hệ mở Website liên kết  Website:hoidongtrantoc Offline - Hà Nội
Đăng lúc 21:28 | 09-01-2015
266 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
Xem tất cả

ChangeImageNewsTTG 387

  • Thông tin giá
Quảng cáo
Quảng cáo