• Danh mục
  • Hỗ trợ
    • Thời gian: 8h30 - 12h và 13h - 17h30 thứ 2 đến thứ 6, thứ 7 từ 8h30 - 12h, ngoài giờ hành chính bạn có thể email tới support@thongtingia.com
    • Chúng tôi không bán hàng trực tiếp. Để liên hệ mua hàng, vui lòng xem thông tin người bán tại trang chi tiết sản phẩm. Xin cảm ơn!
  • Đăng ký để đăng tin miễn phí
  • |
  • Đăng nhập
Thông tin giá

Các món ăn từ thịt lợn, món ngon từ thịt lợn

Liên hệ mở Website liên kết  Website:thongtinamthuc Offline - Hải Dương - 18:07 | 10-09-2012 - 4207 lượt xem - 0 lượt phản hồi
Nội dung
Các món ăn từ thịt lợn, món ngon từ thịt lợn  - 

Các món ăn từ thịt lợn, món ngon từ thịt lợn dễ làm

 

 Nguồn: Afamily

Hướng dẫn bạn món ăn từ thịt lợn ngon dễ làm....

 


Nguyên liệu:


 
 2 miếng đậu phụ

 100g thịt ba chỉ

 200g huyết heo

 200g giá đỗ

 100g hẹ

 Tỏi, gia vị.


 
    
Bước 1:



Huyết heo mua về rửa sạch, thái lát vừa ăn, luộc lại với nước sôi cùng một nhúm muối nhỏ.


Hẹ cắt khúc cỡ 3cm - 4cm.
    
Đậu phụ thái miếng vừa ăn. Thịt thái sợi.
 
    
Bước 2:


 
Làm nóng 1 thìa canh dầu ăn trong chảo, đợi dầu nóng bạn cho 1 tép tỏi đập dập vào phi thơm. Thêm thịt vào xào chín rồi nêm ½ thìa hạt nêm cho thịt đậm đà. Tiếp tục cho đậu phụ và huyết heo đã thái sẵn vào xào chung.
 
    
Khi các nguyên liệu trong chảo chín đều thì tiếp tục cho giá vào xào cùng. Nêm thêm hạt nêm cho vừa ăn.
 
    
Bước 3:



Khi giá trong chảo bắt đầu hơi chín thì tiếp tục cho hẹ vào, đảo cho hẹ vừa ngả màu xanh, mềm thì bạn tắt bếp.

Lưu ý: hẹ không xào quá lâu, nếu hẹ chín quá sẽ dai, không ngon. Khi xào đậu phụ và huyết heo rất dễ vỡ nên phải xào nhẹ nhàng.

 

món ăn từ thịt lợn

món ăn từ thịt lợn

 


Trong dân gian có nhiều bài thuốc dùng hẹ để chữa bệnh, làm giảm đường huyết, giảm mỡ máu, ngăn ngừa xơ vữa động mạch. Vị mát của giá đỗ cùng vị ấm của hẹ kết hợp với nhau sẽ tạo nên sự hài hòa cho món ăn. Món này khi ăn nên dọn cùng một bát nước tương dầm ớt sẽ rất hợp.

 
Chúc các bạn một bữa tối thật vui và ngon miệng

 

 

Các món ăn từ thịt lợn

Nem bì tự làm vừa ngon vừa an toàn

 

Hôm nay, Ăn ngon sẽ hướng dẫn các bạn 1 cách làm đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cho cả nhà nhé!
 

    

Nguyên liệu gồm có:


- 2 lạng bì lợn


-  2 lạng thịt


-  1 ít gạo để làm thính ( nếu ngại làm bạn có thể mua thính bán sẵn nhé)


-  Nước mắm ngon, mỳ chính


-  Chanh, tỏi, ớt, lá sung và rau sống ăn kèm.


   
Bước 1:


 
- Thịt rửa sạch rồi băm nhỏ.

- Bì làm sạch cho vào nồi luộc cùng chút muối và vài giọt giấm.

- Lá chanh thái sợi nhỏ.

- Gạo rang thật vàng rồi cho vào cối xay mịn như bột trẻ em để làm thính.

- Pha 1 thìa nước mắm, 1 thìa nước cốt chanh, mỳ chính, tỏi ớt băm nhỏ.

 
    
Bước 2:


 
- Cho thịt vào nồi rang chín tới, không nên rang quá kĩ.


- Bì luộc chín vớt ra đĩa, lọc hết mỡ, thái sợi. Nên thái bì lúc còn ấm sẽ dễ hơn để nguội.

 

Bước 3:



Cho thịt và bì vào âu to, đổ hỗn hợp nước mắm đã pha ở trên vào, dùng bao tay nylon bóp cho ngấm đều gia vị.

   

Bước 4:



Đến khi nào chuẩn bị ăn thì cho nốt lá chanh và thính vào trộn đều lên.
 

Cho ra đĩa ăn kèm với lá sung và tương ớt các bạn nhé!

các món ăn từ thịt lợn

Các món ăn từ thịt lợn


Món này rất nhiều người thích ăn nhưng mua ngoài hàng đôi khi lại sợ không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Các bạn hãy làm chín thịt như trên rồi mới đem trộn nem, như vậy các con có thể ăn được cùng người lớn mà không sợ bị đau bụng.


Để tham khảo


các món ăn gia đình, mon ngon Việt Nam, mời các bạn truy cập website:


Thông Tin Ẩm Thực. Com


www.thongtinamthuc.com

 

>>  Món ngon từ thịt heo

 

Món ăn từ thịt lợn

 

 

 

 


 

 

 

Có phải bạn đang tìm kiếm ?

Thông tin giáCác món ăn ngon từ thịt gà: Gà Ram Gừng ( Video)

Thông tin giáĐộc lạ các món ăn một lần nhớ mãi

Thông tin giáCác món ăn từ thịt heo, các món ăn từ thịt lợn

Thông tin giákính cận thể thao chơi các môn bóng đá, bóng rổ, tennis, ..

Thông tin giáTổng hợp địa chỉ, giá cả các quán ăn món Huế ở Hà Nội

Thông tin giáThực đơn các món nhậu

Thông tin giáThịt bò xào lăn- Các món ngon từ thịt bò

Thông tin giáCác món canh ngon: Cách nấu canh nấm hạt sen

Thông tin giáCác món chay ngon

Thông tin giáThực đơn các món xào

Tags: 
...
Thông tin giá
Thông tin giá
Liên hệ mở Website liên kết  Website:thongtinamthuc Offline
Mobile: 0975789770
Thành viên chưa xác thực
Các tin cùng chuyên mục
Đào tạo Nghiệp Vụ Khai Báo Hải Quan tại Lạng Sơn
Thành viên chưa xác thực  haiquanvn Offline - Lạng Sơn
Đăng lúc 16:45 | 01-04-2015
30 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
THÔNG BÁO TUYỂN DỤNG SINH VIÊN THỰC TẬP
Liên hệ mở Website liên kết  Website:vietravel Offline - Cần Thơ
Đăng lúc 16:07 | 01-04-2015
38 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
14 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
Thuốc trị đau đầu kinh niên hiệu quả và an toàn nhất
Thành viên chưa xác thực  thaoduochoada Offline - TP.Hồ Chí Minh
Đăng lúc 16:27 | 31-03-2015
30 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
học autocad 2D tốt nhất
Thành viên chưa xác thực  tinhocvang1 Offline - Hà Nội
Đăng lúc 21:54 | 28-03-2015
299 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
140 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm

Liên hệ

128 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
Hoạt động họ Trần Đình
Liên hệ mở Website liên kết  Website:hoidongtrantoc Offline - Hà Nội
Đăng lúc 15:14 | 20-03-2015
403 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
139 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
Xe nâng dầu .25T-4M đứng lái Nhật Bản.
Thành viên chưa xác thực  kimnhat Offline - TP.Hồ Chí Minh
Đăng lúc 14:30 | 12-03-2015
235 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
393 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
389 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
Nguồn gốc họ Trần Việt Nam.
Liên hệ mở Website liên kết  Website:hoidongtrantoc Offline - Hà Nội
Đăng lúc 22:31 | 09-03-2015
359 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
Giỗ Tổ họ Trần Việt Nam, năm 2015
Liên hệ mở Website liên kết  Website:hoidongtrantoc Offline - Hà Nội
Đăng lúc 18:18 | 09-03-2015
396 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
Nhà vệ sinh giá rẻ 14 triệu LH0933003329 (Ms Yên)
Thành viên chưa xác thực  ctysgc Offline - Cần Thơ
Đăng lúc 04:57 | 08-03-2015

Giá: 14.000.000VNĐ22.000.000VNĐ

973 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
Nữ tiến sĩ họ Trần
Liên hệ mở Website liên kết  Website:hoidongtrantoc Offline - Hà Nội
Đăng lúc 22:18 | 07-03-2015
539 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
Tư vấn chọn đệm mùa hè, đệm bốn mùa
Thành viên chưa xác thực  demxinh Offline - Hà Nội
Đăng lúc 09:24 | 06-03-2015

Liên hệ

285 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
453 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
490 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
GS.TS Trần Thanh Vân
Liên hệ mở Website liên kết  Website:hoidongtrantoc Offline - Hà Nội
Đăng lúc 17:25 | 01-03-2015
594 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
Xem tất cả

ChangeImageNewsTTG 387

  • Thông tin giá
Quảng cáo
Quảng cáo