• Danh mục
  • Hỗ trợ
    • Thời gian: 8h30 - 12h và 13h - 17h30 thứ 2 đến thứ 6, thứ 7 từ 8h30 - 12h, ngoài giờ hành chính bạn có thể email tới support@thongtingia.com
    • Chúng tôi không bán hàng trực tiếp. Để liên hệ mua hàng, vui lòng xem thông tin người bán tại trang chi tiết sản phẩm. Xin cảm ơn!
  • Đăng ký để đăng tin miễn phí
  • |
  • Đăng nhập
Thông tin giá

Cách làm bánh canh cua, cách nấu bánh canh cua

Liên hệ mở Website liên kết  Website:thongtinamthuc Offline - Đà Nẵng - 15:57 | 30-08-2012 - 6999 lượt xem - 0 lượt phản hồi
Nội dung
Cách làm bánh canh cua, cách nấu bánh canh cua  - 

Cách làm bánh canh cua, cách nấu bánh canh cua

 


Nguồn: tapchiamthuc

Cách làm bánh canh cua:

 

 

Cách hướng dẫn sau để giúp bạn làm và nấu bánh canh cua nóng hổi và ngon....



1. Nguyên liệu


    - 2 con cua


    - Xương hoặc sườn


    - 500g tôm


    - Muối, đường, bột ngọt, tiêu, rau dăm, ngò, hành


    - Một bịch bột năng



cách làm bánh canh cua

Cách làm bánh canh cua


2. Cách làm


Bước 1


Lấy trùng nước sôi, sau đó dùng cái ép bánh lọt ép bột cho chạy xuống thau nước lạnh, sau đó đổ ra rổ cho ráo nước.


Xương hầm lên, hớt bọt.



Bước 2


Luộc cua cùng 1/3 chỗ tôm, lấy nước luộc đó bỏ vào nồi hầm xương luôn cho ngon.


2/3 tôm lấy dao to bảng, đập từng con tôm, sau băm sơ, nêm vào tôm 1/3 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê đường, đầu hành lá băm nhuyễn 2 muỗng cà phê, chút tiêu, trộn đều.


Bước 3

 

Lấy thịt cua ra, tôm lột vỏ.


Dầu hạt điều xào chung với hành cho thơm đổ vào nồi nước, sau đó nhìn thử nó ntn rồi cho chút bột năng quấy nước, hay bột bắp khuấy nước cho nồi sền sệt. Nhớ nêm nếm gia vị lại cho vừa ăn.


Bỏ bánh canh bột lọc vào tô hâm lò vi sóng cho nóng, bỏ tôm, cua, chả tôm lên rồi múc đổ lên tô.

 

 

........................................................................

Tham khảo thêm


Cách nấu bánh canh cua, cách làm bánh canh cua

 

Nguồn: amthuc365

Thành phần nguyên liệu:


2 con cua


xương sườn


500 g tôm


muối


Đường


bột ngọt


tiêu


rau răm


ngò


hành

bột năng

cách nấu bánh canh cua

Cách nấu bánh canh cua


Cách nấu bánh canh cua:

 

- Bánh canh làm bằng bột năng nha, lấy trùng nước sôi, sau đó dùng cái ép bánh lọt đó ép bột này cho chạy xuống thau nước lạnh, sau đó đổ ra rổ cho ráo nước.Xương hầm lên, hớt bọt.



- Mua cua về luộc, 1/3 tôm cũng luộc lên, lấy nước luộc cua, tôm bỏ vào nồi hầm xương luôn cho ngon.


- 2/3 tôm lấy dao to bảng, đập từng con tôm, sau băm sơ, nêm vào tôm 1/3 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê đường, đầu hành lá băm nhuyễn 2 muỗng cà phê, chút tiêu, trộn đều.


- Lấy thịt cua ra, tôm lột vỏ. Dầu hạt điều xào chung với hành cho thơm đổ vào nồi nước, sau đó nhìn thử nó ntn rồi cho chút bột năng quấy nước, hay bột bắp khuấy nước cho nồi sền sệt. Nhớ nêm nếm gia vị lại cho vừa ăn.


- Bỏ bánh canh bột lọc vào tô hâm lò vi sóng cho nóng, bỏ tôm, cua, chả tôm lên rồi múc đổ lên tô.

 

 

 

Để tham khảo


các món ăn gia đình, mon ngon Việt Nam, mời các bạn truy cập website:


Thông Tin Ẩm Thực. Com


www.thongtinamthuc.com

 

Theo:

 

Cách nấu bánh canh cua , cách làm bánh canh cua

Có phải bạn đang tìm kiếm ?

Thông tin giáCÁCH LÀM MỨT CÀ CHUA baby

Thông tin giáVideo cách làm mứt dẻo ngày tết

Thông tin giáCách làm bánh canh cua, cách nấu bánh canh cua

Thông tin giáCách làm món Sò nướng

Thông tin giáCách làm tào phớ trên máy làm sữa đậu nành Soylove

Thông tin giáCách làm món salad đúng kiểu Nga ngon tuyệt

Thông tin giáLàm cơm gà kiểu nhật | Cách chế biến cơm gà kiểu Nhật

Thông tin giáCÁCH LÀM CHÀO MÀO CĂNG LỬA - HỘI CHÀO MÀO VIỆT NAM

Thông tin giá5 cách làm đẹp từ A-Z trong mùa đông

Thông tin giámáy lọc nước europura 6 lõi lọc cách tỏa nhiệt làm

Tags: 
...
Thông tin giá
Thông tin giá
Liên hệ mở Website liên kết  Website:thongtinamthuc Offline
Mobile: 0975789770
Thành viên chưa xác thực
Các tin cùng chuyên mục
Thơ Trần Bảy
Liên hệ mở Website liên kết  Website:hoidongtrantoc Offline - Hà Nội
Đăng lúc 18:37 | 18-01-2015
219 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
Website www.trantocvietnam.com
Liên hệ mở Website liên kết  Website:hoidongtrantoc Offline - Hà Nội
Đăng lúc 10:48 | 18-01-2015
206 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
Website www,trantocvietnam.com
Liên hệ mở Website liên kết  Website:hoidongtrantoc Offline - Hà Nội
Đăng lúc 10:24 | 18-01-2015
212 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
Viên uống sụn vi cá mập tại hải phòng
Liên hệ mở Website liên kết  Website:sieuthimuado Offline - TP.Hồ Chí Minh
Đăng lúc 00:11 | 18-01-2015 - Phản hồi mới 00:40 | 18-01-2015

Giá: 639.000VNĐ1.200.000VNĐ

163 xem / 1 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
BIG SALE lớn nhất trong năm tại Đệm Xinh
Thành viên chưa xác thực  demxinh Online - Hà Nội
Đăng lúc 10:15 | 16-01-2015
143 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
May Balo quà tặng, balo quảng cáo
Liên hệ mở Website liên kết  Website:camelbag Offline - Hà Nội
Đăng lúc 15:25 | 15-01-2015
187 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
Thiết bị y tế - Phần 2.
Liên hệ mở Website liên kết  Website:hoidongtrantoc Offline - Hà Nội
Đăng lúc 14:27 | 15-01-2015
195 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
Thiết bị y tế - Phần 1.
Liên hệ mở Website liên kết  Website:hoidongtrantoc Offline - Hà Nội
Đăng lúc 13:59 | 15-01-2015
194 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
222 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
212 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
202 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
173 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
167 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
184 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
192 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
198 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
Tuần lễ bán hàng giá gốc tại Đệm Xinh
Thành viên chưa xác thực  demxinh Online - Hà Nội
Đăng lúc 09:43 | 10-01-2015
187 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
Văn hóa họ Trần - Phần thứ nhất -
Liên hệ mở Website liên kết  Website:hoidongtrantoc Offline - Hà Nội
Đăng lúc 22:13 | 09-01-2015
226 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
Văn hóa họ Trần - Phần thứ hai -
Liên hệ mở Website liên kết  Website:hoidongtrantoc Offline - Hà Nội
Đăng lúc 21:43 | 09-01-2015
252 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
Văn hóa họ Trần- Phần thứ ba -
Liên hệ mở Website liên kết  Website:hoidongtrantoc Offline - Hà Nội
Đăng lúc 21:28 | 09-01-2015
260 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
Xem tất cả

ChangeImageNewsTTG 387

  • Thông tin giá
Quảng cáo
Quảng cáo