• Danh mục
  • Hỗ trợ
    • Thời gian: 8h30 - 12h và 13h - 17h30 thứ 2 đến thứ 6, thứ 7 từ 8h30 - 12h, ngoài giờ hành chính bạn có thể email tới support@thongtingia.com
    • Chúng tôi không bán hàng trực tiếp. Để liên hệ mua hàng, vui lòng xem thông tin người bán tại trang chi tiết sản phẩm. Xin cảm ơn!
  • Đăng ký để đăng tin miễn phí
  • |
  • Đăng nhập
Thông tin giá

Cách làm bánh canh cua, cách nấu bánh canh cua

Liên hệ mở Website liên kết  Website:thongtinamthuc Offline - Đà Nẵng - 15:57 | 30-08-2012 - 6706 lượt xem - 0 lượt phản hồi
Nội dung
Cách làm bánh canh cua, cách nấu bánh canh cua  - 

Cách làm bánh canh cua, cách nấu bánh canh cua

 


Nguồn: tapchiamthuc

Cách làm bánh canh cua:

 

 

Cách hướng dẫn sau để giúp bạn làm và nấu bánh canh cua nóng hổi và ngon....



1. Nguyên liệu


    - 2 con cua


    - Xương hoặc sườn


    - 500g tôm


    - Muối, đường, bột ngọt, tiêu, rau dăm, ngò, hành


    - Một bịch bột năng



cách làm bánh canh cua

Cách làm bánh canh cua


2. Cách làm


Bước 1


Lấy trùng nước sôi, sau đó dùng cái ép bánh lọt ép bột cho chạy xuống thau nước lạnh, sau đó đổ ra rổ cho ráo nước.


Xương hầm lên, hớt bọt.



Bước 2


Luộc cua cùng 1/3 chỗ tôm, lấy nước luộc đó bỏ vào nồi hầm xương luôn cho ngon.


2/3 tôm lấy dao to bảng, đập từng con tôm, sau băm sơ, nêm vào tôm 1/3 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê đường, đầu hành lá băm nhuyễn 2 muỗng cà phê, chút tiêu, trộn đều.


Bước 3

 

Lấy thịt cua ra, tôm lột vỏ.


Dầu hạt điều xào chung với hành cho thơm đổ vào nồi nước, sau đó nhìn thử nó ntn rồi cho chút bột năng quấy nước, hay bột bắp khuấy nước cho nồi sền sệt. Nhớ nêm nếm gia vị lại cho vừa ăn.


Bỏ bánh canh bột lọc vào tô hâm lò vi sóng cho nóng, bỏ tôm, cua, chả tôm lên rồi múc đổ lên tô.

 

 

........................................................................

Tham khảo thêm


Cách nấu bánh canh cua, cách làm bánh canh cua

 

Nguồn: amthuc365

Thành phần nguyên liệu:


2 con cua


xương sườn


500 g tôm


muối


Đường


bột ngọt


tiêu


rau răm


ngò


hành

bột năng

cách nấu bánh canh cua

Cách nấu bánh canh cua


Cách nấu bánh canh cua:

 

- Bánh canh làm bằng bột năng nha, lấy trùng nước sôi, sau đó dùng cái ép bánh lọt đó ép bột này cho chạy xuống thau nước lạnh, sau đó đổ ra rổ cho ráo nước.Xương hầm lên, hớt bọt.



- Mua cua về luộc, 1/3 tôm cũng luộc lên, lấy nước luộc cua, tôm bỏ vào nồi hầm xương luôn cho ngon.


- 2/3 tôm lấy dao to bảng, đập từng con tôm, sau băm sơ, nêm vào tôm 1/3 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê đường, đầu hành lá băm nhuyễn 2 muỗng cà phê, chút tiêu, trộn đều.


- Lấy thịt cua ra, tôm lột vỏ. Dầu hạt điều xào chung với hành cho thơm đổ vào nồi nước, sau đó nhìn thử nó ntn rồi cho chút bột năng quấy nước, hay bột bắp khuấy nước cho nồi sền sệt. Nhớ nêm nếm gia vị lại cho vừa ăn.


- Bỏ bánh canh bột lọc vào tô hâm lò vi sóng cho nóng, bỏ tôm, cua, chả tôm lên rồi múc đổ lên tô.

 

 

 

Để tham khảo


các món ăn gia đình, mon ngon Việt Nam, mời các bạn truy cập website:


Thông Tin Ẩm Thực. Com


www.thongtinamthuc.com

 

Theo:

 

Cách nấu bánh canh cua , cách làm bánh canh cua

Có phải bạn đang tìm kiếm ?

Thông tin giáLàm cách nào để không gian nhà bếp trở nên rộng rãi hơn

Thông tin giáNau an ngon hang ngay: Cách làm nem rán

Thông tin giáCách làm mứt khoai tây

Thông tin giáCách làm Dưa kiệu

Thông tin giáCách chuốt mascara đẹp đúng cách làm dày mi

Thông tin giáCách làm lưỡi lợn xào, lưỡi heo xào sả ớt

Thông tin giáVịt om sấu- Cách làm kèm video hướng dẫn

Thông tin giáCách mua Máy làm sữa đậu nành loại tốt

Thông tin giáCách làm món Sò nướng

Thông tin giáCách làm chè đậu ván thơm ngon mùa đông

Tags: 
...
Thông tin giá
Thông tin giá
Liên hệ mở Website liên kết  Website:thongtinamthuc Offline
Mobile: 0975789770
Thành viên chưa xác thực
Các tin cùng chuyên mục
Giáng sinh tại Nhật Bản
Thành viên chưa xác thực  vananhduhoc Online - Hà Nội
Đăng lúc 14:22 | 20-12-2014
8 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
Công ty Hoàng Ngân sản xuất balo cao cấp
Liên hệ mở Website liên kết  Website:sanxuatbalo Offline - Hà Nội
Đăng lúc 17:31 | 19-12-2014
62 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
Lời khai mạc hội thảo .
Liên hệ mở Website liên kết  Website:hoidongtrantoc Offline - Hà Nội
Đăng lúc 23:02 | 15-12-2014
134 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
Thư của Đại tướng Võ Nguyên Giáp-
Liên hệ mở Website liên kết  Website:hoidongtrantoc Offline - Hà Nội
Đăng lúc 22:43 | 15-12-2014
79 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
167 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
Giáo sư Phan Huy Lê tổng két hội thảo.
Liên hệ mở Website liên kết  Website:hoidongtrantoc Offline - Hà Nội
Đăng lúc 22:12 | 15-12-2014
72 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
191 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
272 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
192 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
211 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
221 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
190 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
184 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
184 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
178 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
189 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
183 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
Bắt ngoại tình số 1 Hải Dương
Thành viên chưa xác thực  hoangduongvst3 Offline - Hải Dương
Đăng lúc 14:05 | 15-12-2014
28 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
Sang quán cafe, điểm tâm, cơm văn phòng
Thành viên chưa xác thực  maica Online - TP.Hồ Chí Minh
Đăng lúc 07:35 | 14-12-2014

Giá: 150.000.000VNĐ

69 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
Xem tất cả

ChangeImageNewsTTG 387

  • Thông tin giá
Quảng cáo
Quảng cáo