• Danh mục
  • Hỗ trợ
    • Thời gian: 8h30 - 12h và 13h - 17h30 thứ 2 đến thứ 6, thứ 7 từ 8h30 - 12h, ngoài giờ hành chính bạn có thể email tới support@thongtingia.com
    • Chúng tôi không bán hàng trực tiếp. Để liên hệ mua hàng, vui lòng xem thông tin người bán tại trang chi tiết sản phẩm. Xin cảm ơn!
  • Đăng ký để đăng tin miễn phí
  • |
  • Đăng nhập
Thông tin giá

Cach che bien mon ech: Ếch om chuối đậu

Liên hệ mở Website liên kết  Website:thongtinamthuc Offline - Bạc Liêu - 15:00 | 23-08-2012 - 3342 lượt xem - 0 lượt phản hồi
Nội dung
Cach che bien mon ech: Ếch om chuối đậu  - 

Cach che bien mon ech: Ếch om chuối đậu

 

Nguồn: PNO

 

 

Cách chế biến món Ếch om chuối đậu



cach che bien mon ech
cach che bien mon ech


Nguyên liệu:


- 300g ếch (đã làm thịt)

- 1 mẩu nghệ tươi, băm nhuyễn

- 3 quả chuối xanh

- 3-4 bìa đậu phụ

- 15 lá lốt, rửa sạch, thái nhỏ

- 1 mớ tía tô, rửa sạch, thái nhỏ

- 150-200ml bỗng rượu

- mắm, tiêu, hạt nêm

- 2, 3 củ hành tím, thái lát

- Dầu ăn

 

Cách làm:


- Ếch làm sạch. Chặt ếch thành những miếng vừa ăn hoặc băm nhuyễn cả xương. Nếu băm nhuyễn thì ướp vào thịt 1/2 lượng nghệ tươi, mắm, tiêu. Nếu để nguyên miếng thì ướp toàn bộ nghệ, mắm, tiêu vào ếch.

 

- Chuối xanh lột vỏ xanh mỏng ở ngoài, để nguyên phần cùi, thái lát chéo và ngâm ngay vào nước lạnh để loại bớt nhựa chuối. Ngâm chuối khoảng 15-20 phút.

 

- Đậu cắt miếng nhỏ, rán chín vàng.

 

- Phi thơm hành tím với ít dầu ăn. Nếu ếch để nguyên thì cho ếch vào đảo cho ếch vừa chín săn rồi cho chuối xanh vào xào cùng khoảng 2 phút, sau đó cho đậu vào nồi rồi thêm nước cho vừa ngập đậu. Đun sôi rồi để nhỏ lửa, đun liu riu đến khi chuối chín mềm. Lúc này cho bỗng rượu vào, nấu sôi, nếm lại để kiểm tra vị mặn nhạt cho vừa miệng.

 

- Nếu nấu với ếch băm viên thì sau khi phi thơm hành, cho chuối vào xào với 1/2 nghệ tươi còn lại và ít hạt nêm khoảng 2 phút, sau đó bỏ đậu vào rồi thêm nước cho ngập trên đậu, đun sôi. Lúc này mở vung thả từng viên ếch băm vào, đun sôi trở lại, đảo nhẹ nhàng rồi om nhỏ lửa đến khi chuối mềm. Cho bỗng rượu và nêm nếm tương tự.

 

- Trước khi tắt bếp cho lá lốt và tía tô vào, đảo nhẹ nhàng.

 

 

Có thể bạn quan tâm

   

 

>> Các món ăn ngon hàng ngày

>> Món ngon đãi khách

>> Món ngon cuối tuần

>> Các món ăn ngon dễ làm

>> Các món ngon từ thịt Bò

>> Món ngon từ thịt Heo

>> Các món ngon từ thịt Gà

>> Các món ngon từ Cá

>> Món ngon từ Vịt

 

>> Món ngon từ sườn

>> Các món ếch ngon

>> Các món tôm ngon

>> Các món lươn ngon

>> Các món trứng ngon

>> Các món nướng ngon

>> Các món canh ngon

>> Các món ngon từ Đậu phụ

 


- Thiết kế website Nhà hàng - Món ngon gia đình- Món ăn gia đình - Món mới - Khuyến mại trong tuần - Văn hóa ẩm thực - Địa chỉ quán ngon - Trải nghiệm quán ăn - Cẩm nang ẩm thực 

- Video cách nấu món ngon - Món ăn Việt Nam- Món ngon Việt - Các món chay ngon
 

 

 

 

Thông tin ẩm thực

 

Món ngon gia đình, món ăn gia đình

Các món Ếch ngon

 

Từ khóa: Các món ếch ngon , ếch xào mướplẩu ếchech rang muoi , ếch rang muối ,đùi ếch rang muối , cach che bien thit ech , các món ngon từ ếch , cách làm ếch

Có phải bạn đang tìm kiếm ?

Thông tin giáCách làm chè đậu ván thơm ngon mùa đông

Thông tin giáCách nấu chè trôi nước khoai lang và chè bí đỏ

Thông tin giáCách chọn và chế biến măng khô ngày tết

Thông tin giáCách chế biên tôm xào ngũ sắc ngon mắt ngon miệng

Thông tin giáCách nấu chè hạt sen, cách nấu chè sen

Thông tin giáCách giảm cân nhanh nhất với 2 món chè hạt sen mát dịu

Thông tin giáCách nấu chè hạt sen tươi, cách nấu chè hạt sen

Thông tin giáCách làm kem và cách nấu chè ngon tuyệt

Thông tin giáCách nấu chè khoai môn đơn giản

Thông tin giáCach che bien mon ech: Ếch om chuối đậu

Tags: 
...
Thông tin giá
Thông tin giá
Liên hệ mở Website liên kết  Website:thongtinamthuc Offline
Mobile: 0975789770
Thành viên chưa xác thực
TIN CỦA THÀNH VIÊN PHẢN HỒI MỚI NHẤT
Tin đăng này chưa có phản hồi. Với mỗi phản hồi, bạn sẽ giúp thành viên bán hàng này đưa tin ra trang chủ, đầu chuyên mục và toàn bộ hệ thống rao vặt. Đồng thời, tin bán hàng của bạn cũng sẽ đuợc hiển thị Tại Đây.
Có 0 phản hồi
  • - Nếu bạn đã có tài khoản, mời bạn Đăng nhập để có thể gửi phản hồi
  • - Nếu bạn chưa có tài khoản, mời bạn Đăng ký miễn phí
Các tin cùng chuyên mục
sản phẩm NẤM LINH CHI NHẬT BẢN CAO CẤP
Thành viên chưa xác thực  linhchiqtri Online - Quảng Trị
Đăng lúc 17:09 | 20-10-2014

Liên hệ

5 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
11 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
sản phẩm NẤM LINH CHI NHẬT BẢN THƯỢNG HẠNG
Thành viên chưa xác thực  linhchiqtri Online - Quảng Trị
Đăng lúc 15:04 | 18-10-2014

Liên hệ

23 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
sản phẩm NẤM LIM XANH CAO CẤP
Thành viên chưa xác thực  linhchiqtri Online - Quảng Trị
Đăng lúc 10:37 | 18-10-2014

Liên hệ

19 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
sản phẩm NẤM LINH CHI NÔNG LÂM THƯỢNG HẠNG
Thành viên chưa xác thực  linhchiqtri Online - Quảng Trị
Đăng lúc 09:14 | 18-10-2014

Liên hệ

12 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
sản phẩm LINH CHI NÔNG LÂM THÁI LÁT
Thành viên chưa xác thực  linhchiqtri Online - Quảng Trị
Đăng lúc 17:30 | 17-10-2014
16 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
Mua giá kệ siêu thi Việt Nam hay Trung Quốc
Thành viên chưa xác thực  trangkst1812 Offline - Hà Nội
Đăng lúc 11:00 | 17-10-2014
31 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
sản phẩm NẤM LINH CHI NÔNG LÂM CAO CẤP
Thành viên chưa xác thực  linhchiqtri Online - Quảng Trị
Đăng lúc 09:40 | 16-10-2014

Giá: 360.000VNĐ

22 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
sản phẩm LINH CHI NÔNG LÂM NGUYÊN TAI
Thành viên chưa xác thực  linhchiqtri Online - Quảng Trị
Đăng lúc 16:42 | 15-10-2014
20 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
sản phẩm BÀO TỬ LINH CHI NÔNG LÂM
Thành viên chưa xác thực  linhchiqtri Online - Quảng Trị
Đăng lúc 15:27 | 15-10-2014

Giá: 150.000VNĐ

18 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
Vớ Y Khoa Medi, Jobst - (Vinabook 35 Cao Thắng, Đà Nẵng)
Thành viên chưa xác thực  ntlinh1981 Offline - Đà Nẵng
Đăng lúc 14:41 | 15-10-2014

Liên hệ

14 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
Giảm giá thiết kế web 50% đến hết 31.10.2014
Liên hệ mở Website liên kết  Website:thietkeweb99 Offline - Hà Nội
Đăng lúc 17:27 | 10-10-2014 - Phản hồi mới 08:24 | 13-10-2014
171 xem / 1 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
Mẹo trị nám da hiệu quả bằng mướp đắng
Thành viên chưa xác thực  nguyenbinh01857 Offline - TP.Hồ Chí Minh
Đăng lúc 18:11 | 09-10-2014
86 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
Đại lý chính hãng OMRON (35 Cao Thắng, Đà Nẵng)
Thành viên chưa xác thực  ntlinh1981 Offline - Đà Nẵng
Đăng lúc 16:34 | 09-10-2014

Liên hệ

106 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm

Giá: 99.000VNĐ8.000.000VNĐ

149 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
Tìm Đại lý cấp 1 kinh doanh, phân phối sơn JyMec
Thành viên chưa xác thực  sonjymec Offline - Thanh Hóa
Đăng lúc 09:37 | 08-10-2014

Liên hệ

52 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
Linh chi - Nhân sâm - Hải mã
Thành viên chưa xác thực  maiminhthanh Offline - Quảng Trị
Đăng lúc 09:06 | 07-10-2014
32 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
Joni Niemelä với những ảnh thiên nhiên hoang dã đẹp
Thành viên chưa xác thực  thienhuong125 Offline - TP.Hồ Chí Minh
Đăng lúc 14:18 | 02-10-2014
81 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
Đền Vạn Khoảnh
Liên hệ mở Website liên kết  Website:hoidongtrantoc Offline - Hà Nội
Đăng lúc 15:22 | 01-10-2014
174 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
Đai massage thư giãn vai, gáy đa năng Olekin tại hải phòng
Liên hệ mở Website liên kết  Website:sieuthimuado Offline - Hải Phòng
Đăng lúc 12:45 | 30-09-2014 - Phản hồi mới 15:11 | 30-09-2014

Giá: 750.000VNĐ1.620.000VNĐ

187 xem / 3 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
Xem tất cả

ChangeImageNewsTTG 387

  • Thông tin giá
Quảng cáo