• Danh mục
  • Hỗ trợ
    • Thời gian: 8h30 - 12h và 13h - 17h30 thứ 2 đến thứ 6, thứ 7 từ 8h30 - 12h, ngoài giờ hành chính bạn có thể email tới support@thongtingia.com
    • Chúng tôi không bán hàng trực tiếp. Để liên hệ mua hàng, vui lòng xem thông tin người bán tại trang chi tiết sản phẩm. Xin cảm ơn!
  • Đăng ký để đăng tin miễn phí
  • |
  • Đăng nhập
Thông tin giá

Cach che bien mon ech: Ếch om chuối đậu

Liên hệ mở Website liên kết  Website:thongtinamthuc Offline - Bạc Liêu - 15:00 | 23-08-2012 - 7935 lượt xem - 0 lượt phản hồi
Nội dung
Cach che bien mon ech: Ếch om chuối đậu  - 

Cach che bien mon ech: Ếch om chuối đậu

 

Nguồn: PNO

 

 

Cách chế biến món Ếch om chuối đậu



cach che bien mon ech
cach che bien mon ech


Nguyên liệu:


- 300g ếch (đã làm thịt)

- 1 mẩu nghệ tươi, băm nhuyễn

- 3 quả chuối xanh

- 3-4 bìa đậu phụ

- 15 lá lốt, rửa sạch, thái nhỏ

- 1 mớ tía tô, rửa sạch, thái nhỏ

- 150-200ml bỗng rượu

- mắm, tiêu, hạt nêm

- 2, 3 củ hành tím, thái lát

- Dầu ăn

 

Cách làm:


- Ếch làm sạch. Chặt ếch thành những miếng vừa ăn hoặc băm nhuyễn cả xương. Nếu băm nhuyễn thì ướp vào thịt 1/2 lượng nghệ tươi, mắm, tiêu. Nếu để nguyên miếng thì ướp toàn bộ nghệ, mắm, tiêu vào ếch.

 

- Chuối xanh lột vỏ xanh mỏng ở ngoài, để nguyên phần cùi, thái lát chéo và ngâm ngay vào nước lạnh để loại bớt nhựa chuối. Ngâm chuối khoảng 15-20 phút.

 

- Đậu cắt miếng nhỏ, rán chín vàng.

 

- Phi thơm hành tím với ít dầu ăn. Nếu ếch để nguyên thì cho ếch vào đảo cho ếch vừa chín săn rồi cho chuối xanh vào xào cùng khoảng 2 phút, sau đó cho đậu vào nồi rồi thêm nước cho vừa ngập đậu. Đun sôi rồi để nhỏ lửa, đun liu riu đến khi chuối chín mềm. Lúc này cho bỗng rượu vào, nấu sôi, nếm lại để kiểm tra vị mặn nhạt cho vừa miệng.

 

- Nếu nấu với ếch băm viên thì sau khi phi thơm hành, cho chuối vào xào với 1/2 nghệ tươi còn lại và ít hạt nêm khoảng 2 phút, sau đó bỏ đậu vào rồi thêm nước cho ngập trên đậu, đun sôi. Lúc này mở vung thả từng viên ếch băm vào, đun sôi trở lại, đảo nhẹ nhàng rồi om nhỏ lửa đến khi chuối mềm. Cho bỗng rượu và nêm nếm tương tự.

 

- Trước khi tắt bếp cho lá lốt và tía tô vào, đảo nhẹ nhàng.

 

 

Có thể bạn quan tâm

   

 

>> Các món ăn ngon hàng ngày

>> Món ngon đãi khách

>> Món ngon cuối tuần

>> Các món ăn ngon dễ làm

>> Các món ngon từ thịt Bò

>> Món ngon từ thịt Heo

>> Các món ngon từ thịt Gà

>> Các món ngon từ Cá

>> Món ngon từ Vịt

 

>> Món ngon từ sườn

>> Các món ếch ngon

>> Các món tôm ngon

>> Các món lươn ngon

>> Các món trứng ngon

>> Các món nướng ngon

>> Các món canh ngon

>> Các món ngon từ Đậu phụ

 


- Thiết kế website Nhà hàng - Món ngon gia đình- Món ăn gia đình - Món mới - Khuyến mại trong tuần - Văn hóa ẩm thực - Địa chỉ quán ngon - Trải nghiệm quán ăn - Cẩm nang ẩm thực 

- Video cách nấu món ngon - Món ăn Việt Nam- Món ngon Việt - Các món chay ngon
 

 

 

 

Thông tin ẩm thực

 

Món ngon gia đình, món ăn gia đình

Các món Ếch ngon

 

Từ khóa: Các món ếch ngon , ếch xào mướplẩu ếchech rang muoi , ếch rang muối ,đùi ếch rang muối , cach che bien thit ech , các món ngon từ ếch , cách làm ếch

Có phải bạn đang tìm kiếm ?

Thông tin giáCach che bien mon ech: Ếch om chuối đậu

Thông tin giáCách che mụn ở lưng cô dâu đơn giản không phải ai cũng biết

Thông tin giáLàm cơm gà kiểu nhật | Cách chế biến cơm gà kiểu Nhật

Thông tin giáCach che bien tom hum | Cách chế biến tôm hùm

Thông tin giáCách chế biến món ếch ngon kho tiêu xanh

Thông tin giáCách nấu chè khoai môn đơn giản

Thông tin giáCách nấu chè chuối kèm video

Thông tin giáCách nấu chè hạt sen tươi, cách nấu chè hạt sen

Thông tin giáYến Sào - Cách Chế Biến Yến Ngon - Bổ Dưỡng

Thông tin giáCách nấu chè đậu xanh

Tags: 
...
Thông tin giá
Thông tin giá
Liên hệ mở Website liên kết  Website:thongtinamthuc Offline
Mobile: 0975789770
Thành viên chưa xác thực
Các tin cùng chuyên mục
Sản xuất bán buôn, lẻ balo học sinh ở Hà Nội B627
Liên hệ mở Website liên kết  Website:camelbag Offline - Hà Nội
Đăng lúc 10:37 | 12-04-2018 - Phản hồi mới 12:11 | 12-04-2018
537 xem / 1 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
506 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
Balo mầm non, học sinh tiểu học B218
Liên hệ mở Website liên kết  Website:camelbag Offline - Hà Nội
Đăng lúc 10:35 | 30-03-2018
651 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
Dịch vụ seo từ khóa google uy tín tại tphcm ?
Thành viên chưa xác thực  thanhbaphai Offline - TP.Hồ Chí Minh
Đăng lúc 15:03 | 29-03-2018
341 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
Sản xuất vali nhựa dẻo, khóa sập size 20,24,28
Liên hệ mở Website liên kết  Website:camelbag Offline - Hà Nội
Đăng lúc 15:13 | 17-03-2018 - Phản hồi mới 16:43 | 01-05-2018

Giá: 2.800.000VNĐ

1299 xem / 2 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
Giới thiệu các cách nạp tiền Viettel cho di động
Thành viên chưa xác thực  odoruchien Offline - Hà Nội
Đăng lúc 16:58 | 14-03-2018
785 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
7 bài thuốc trị tóc bạc sớm hiệu quả
Thành viên chưa xác thực  blogca Offline - Hà Nội
Đăng lúc 00:29 | 13-03-2018
783 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
Công ty vali GioXaVi Hoàng Ngân Hà Nội
Liên hệ mở Website liên kết  Website:camelbag Offline - Hà Nội
Đăng lúc 16:02 | 12-03-2018
1283 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
Những ghi chú lúc nạp tiền di động̣ online
Thành viên chưa xác thực  odoruchien Offline - Hà Nội
Đăng lúc 15:38 | 08-03-2018
895 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
Xin Visa Du Học Trung Học Canada tiết kiệm
Thành viên chưa xác thực  next12345 Online - TP.Hồ Chí Minh
Đăng lúc 11:08 | 07-03-2018

Liên hệ

539 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
server bootrom
Thành viên chưa xác thực  camnhung351 Offline - TP.Hồ Chí Minh
Đăng lúc 10:03 | 19-12-2017

Liên hệ

961 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
Hướng dẫn chọn nhà cái uy tín
Thành viên chưa xác thực  daikcuacoi Offline - TP.Hồ Chí Minh
Đăng lúc 16:38 | 15-12-2017
996 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
Chung tay bảo vệ người tiêu dùng ngay hôm nay
Thành viên chưa xác thực  quocvienit1996 Offline - TP.Hồ Chí Minh
Đăng lúc 09:14 | 08-12-2017
1030 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
1604 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
Khóa học kế toán trưởng cấp chứng chỉ
Thành viên chưa xác thực  khanhlinh994 Offline - Hà Nội
Đăng lúc 15:54 | 22-11-2017
1773 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
Giáng Son bất ngờ trước ca sĩ trẻ hát nhạc của mình
Thành viên chưa xác thực  aec123 Offline - TP.Hồ Chí Minh
Đăng lúc 12:25 | 09-10-2017
1352 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
Thí sinh The Voice Kids bắt bẻ MC Thành Trung
Thành viên chưa xác thực  aec123 Offline - TP.Hồ Chí Minh
Đăng lúc 11:25 | 09-10-2017
1266 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
Công ty sản xuất áo mưa tại Hà Nội
Liên hệ mở Website liên kết  Website:aomuasanxuat Offline - Đà Nẵng
Đăng lúc 15:29 | 07-10-2017

Liên hệ

1408 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
Thanh Hà: 'Tôi từng dọa chia tay nếu bạn trai'
Thành viên chưa xác thực  aec123 Offline - TP.Hồ Chí Minh
Đăng lúc 17:25 | 05-10-2017
1323 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
Làm thế nào để có được điều mình muốn?
Liên hệ mở Website liên kết  Website:kinhdoanhvonit Offline - TP.Hồ Chí Minh
Đăng lúc 12:19 | 05-10-2017
1995 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
Xem tất cả