• Danh mục
  • Hỗ trợ
    • Thời gian: 8h30 - 12h và 13h - 17h30 thứ 2 đến thứ 6, thứ 7 từ 8h30 - 12h, ngoài giờ hành chính bạn có thể email tới support@thongtingia.com
    • Chúng tôi không bán hàng trực tiếp. Để liên hệ mua hàng, vui lòng xem thông tin người bán tại trang chi tiết sản phẩm. Xin cảm ơn!
  • Đăng ký để đăng tin miễn phí
  • |
  • Đăng nhập
Thông tin giá

Cách ướp thịt bò nướng

Liên hệ mở Website liên kết  Website:thongtinamthuc Offline - Khánh Hòa - 21:53 | 08-08-2012 - 6129 lượt xem - 0 lượt phản hồi
Nội dung
Cách ướp thịt bò nướng  - 

Cách ướp thịt bò nướng

 



Cách ướp thịt bò nướng: Thịt bò nướng xả ớt

 

Không chế biến cầu kỳ nhưng thịt bò nướng xả ớt lại rất ngon, hương vị hấp dẫn. Những hướng dẫn dưới đây của Ezcooking class sẽ giúp bạn thực hiện thành công món này.

 

Cách ướp thịt bò nướng

Cách ướp thịt bò nướng

 


Nguyên liệu:

 

Thịt bò loại 1: 400 g, ớt tươi: 30 g, củ xả: 3 củ, mỡ (dầu): 30 g, muối, hạt tiêu, mì chính, đường, tương ngọt, hành tỏi khô, rau ngổ, dưa chuột, gừng, than hoa.



Cách làm:



- Thịt bò lọc bỏ gân xơ, thái miếng mỏng to bản, ngang thớ.

- Gừng, củ xả, ớt, hành tỏi khô băm nhỏ.

- Ướp thịt bò với muối, tiêu, mì chính, xả, ớt, hành, tỏi khô, đường, gừng và mỡ nước để 20 phút cho ngấm.

- Xếp thịt bò vào vỉ đặt lên bếp than hoa nướng chín tới xém cạnh là được. Bày thịt vào đĩa, xung quanh trang trí rau ngổ, dưa chuột. Món này ăn nóng chấm với nước chấm tương gừng.


(Trung tâm hướng dẫn nấu ăn Ezcooking class, 15 Bích Câu, Hà Nội, điện thoại 04.7325732)

 

 

Cách ướp thịt bò nướng

(Theo: vnexpress.net)



........................................................


Tham Khảo thêm

Cách ướp thịt bò nướng


Cách ướp thịt bò nướng kiểu Hàn Quốc 



Neobiani là món thịt bò thái lát ướp tương. Thịt được thái thành miếng to khá mềm với nhiều đường khía dao để thấm gia vị.

Cách ướp thịt bò nướng

Cách ướp thịt bò nướng kiểu Hàn Quốc



Thành phần:

- 600g thịt thăn bò
- 70g nước ép lê (140g lê)



Cách ướp thịt bò nướng kiểu Hàn Quốc



- 90g (5 muỗng canh) nước tương
- 36g (3 muỗng canh) đường
- 21g (1 muỗng canh) mật ong
- 28g (2 muỗng canh) hành baro sắt nhuyễn
- 16g (1 muỗng canh) tỏi băm
- 16g (1 muỗng canh) nước ép gừng
- 6g (1 muỗng canh) muối mè
- 0,5g (1/5 muỗng canh) tiêu xay
- 26g (2 muỗng canh) dầu mè
- 2g (1 muỗng cà phê) bột hạt thông
- 13g (1 muỗng canh) dầu ăn



Chuẩn bị:

- Làm sạch tiết bò bằng vải cotton, lọc bỏ mỡ và gân (500g), thái thành miếng rộng 5 cm - dài 7 cm và dày 0,3-0,5 cm theo chiều ngược với đường thớ thịt. Ấn nhẹ dao khía lên thịt và ướp với nước lê 10 phút.

- Trộn gia vị để ướp.

- Tỉa và rửa rau diếp dưới vòi nước lạnh.



Cách làm:



- Cho gia vị ướp vào thịt bò, trộn đều đến khi gia vị tản đều miếng thịt. Để thấm 30 phút.

- Làm nóng vỉ nướng với dầu đã thoa đều. Cho từng miếng thịt bò lên vỉ, nướng 3 phút, sau đó lật lại nướng mặt trên 2 phút nữa. Để vỉ cách lửa 15 cm để thịt không bị cháy.

- Rắc bột hạt thông và dùng với rau diếp.


Theo:

(Thông tin Hàn Quốc)

 




Có phải bạn đang tìm kiếm ?

Thông tin giáCách ướp thịt bò nướng

Tags: 
...
Thông tin giá
Thông tin giá
Liên hệ mở Website liên kết  Website:thongtinamthuc Offline
Mobile: 0975789770
Thành viên chưa xác thực
Các tin cùng chuyên mục

Liên hệ

54 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
Hoạt động họ Trần Đình
Liên hệ mở Website liên kết  Website:hoidongtrantoc Offline - Hà Nội
Đăng lúc 15:14 | 20-03-2015
154 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
93 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
Xe nâng dầu .25T-4M đứng lái Nhật Bản.
Thành viên chưa xác thực  kimnhat Offline - TP.Hồ Chí Minh
Đăng lúc 14:30 | 12-03-2015
167 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
291 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
303 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
Nguồn gốc họ Trần Việt Nam.
Liên hệ mở Website liên kết  Website:hoidongtrantoc Offline - Hà Nội
Đăng lúc 22:31 | 09-03-2015
263 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
Giỗ Tổ họ Trần Việt Nam, năm 2015
Liên hệ mở Website liên kết  Website:hoidongtrantoc Offline - Hà Nội
Đăng lúc 18:18 | 09-03-2015
290 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
Nhà vệ sinh giá rẻ 14 triệu LH0933003329 (Ms Yên)
Thành viên chưa xác thực  ctysgc Online - Cần Thơ
Đăng lúc 04:57 | 08-03-2015

Giá: 14.000.000VNĐ22.000.000VNĐ

528 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
Nữ tiến sĩ họ Trần
Liên hệ mở Website liên kết  Website:hoidongtrantoc Offline - Hà Nội
Đăng lúc 22:18 | 07-03-2015
424 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
Tư vấn chọn đệm mùa hè, đệm bốn mùa
Thành viên chưa xác thực  demxinh Offline - Hà Nội
Đăng lúc 09:24 | 06-03-2015

Liên hệ

216 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
357 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
381 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
GS.TS Trần Thanh Vân
Liên hệ mở Website liên kết  Website:hoidongtrantoc Offline - Hà Nội
Đăng lúc 17:25 | 01-03-2015
463 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
406 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
Đăng ký giảm phí duy trì website
Liên hệ mở Website liên kết  Website:timvieclamthem Offline - Hà Nội
Đăng lúc 12:32 | 28-02-2015
506 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
520 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
Nghệ sĩ Ưu tú Trần Thị Kim Cúc
Liên hệ mở Website liên kết  Website:hoidongtrantoc Offline - Hà Nội
Đăng lúc 16:53 | 22-02-2015
516 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
Ngôi chùa cổ trên đất Thăng Long
Liên hệ mở Website liên kết  Website:hoidongtrantoc Offline - Hà Nội
Đăng lúc 19:12 | 21-02-2015
633 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
Thư chúc tết Ất Mùi - 2015
Liên hệ mở Website liên kết  Website:hoidongtrantoc Offline - Hà Nội
Đăng lúc 15:37 | 16-02-2015
1042 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
Xem tất cả