• Danh mục
  • Hỗ trợ
    • Thời gian: 8h30 - 12h và 13h - 17h30 thứ 2 đến thứ 6, thứ 7 từ 8h30 - 12h, ngoài giờ hành chính bạn có thể email tới support@thongtingia.com
    • Chúng tôi không bán hàng trực tiếp. Để liên hệ mua hàng, vui lòng xem thông tin người bán tại trang chi tiết sản phẩm. Xin cảm ơn!
  • Đăng ký để đăng tin miễn phí
  • |
  • Đăng nhập
Thông tin giá

Cách ướp thịt bò nướng

Liên hệ mở Website liên kết  Website:thongtinamthuc Offline - Khánh Hòa - 21:53 | 08-08-2012 - 5904 lượt xem - 0 lượt phản hồi
Nội dung
Cách ướp thịt bò nướng  - 

Cách ướp thịt bò nướng

 



Cách ướp thịt bò nướng: Thịt bò nướng xả ớt

 

Không chế biến cầu kỳ nhưng thịt bò nướng xả ớt lại rất ngon, hương vị hấp dẫn. Những hướng dẫn dưới đây của Ezcooking class sẽ giúp bạn thực hiện thành công món này.

 

Cách ướp thịt bò nướng

Cách ướp thịt bò nướng

 


Nguyên liệu:

 

Thịt bò loại 1: 400 g, ớt tươi: 30 g, củ xả: 3 củ, mỡ (dầu): 30 g, muối, hạt tiêu, mì chính, đường, tương ngọt, hành tỏi khô, rau ngổ, dưa chuột, gừng, than hoa.



Cách làm:



- Thịt bò lọc bỏ gân xơ, thái miếng mỏng to bản, ngang thớ.

- Gừng, củ xả, ớt, hành tỏi khô băm nhỏ.

- Ướp thịt bò với muối, tiêu, mì chính, xả, ớt, hành, tỏi khô, đường, gừng và mỡ nước để 20 phút cho ngấm.

- Xếp thịt bò vào vỉ đặt lên bếp than hoa nướng chín tới xém cạnh là được. Bày thịt vào đĩa, xung quanh trang trí rau ngổ, dưa chuột. Món này ăn nóng chấm với nước chấm tương gừng.


(Trung tâm hướng dẫn nấu ăn Ezcooking class, 15 Bích Câu, Hà Nội, điện thoại 04.7325732)

 

 

Cách ướp thịt bò nướng

(Theo: vnexpress.net)



........................................................


Tham Khảo thêm

Cách ướp thịt bò nướng


Cách ướp thịt bò nướng kiểu Hàn Quốc 



Neobiani là món thịt bò thái lát ướp tương. Thịt được thái thành miếng to khá mềm với nhiều đường khía dao để thấm gia vị.

Cách ướp thịt bò nướng

Cách ướp thịt bò nướng kiểu Hàn Quốc



Thành phần:

- 600g thịt thăn bò
- 70g nước ép lê (140g lê)



Cách ướp thịt bò nướng kiểu Hàn Quốc



- 90g (5 muỗng canh) nước tương
- 36g (3 muỗng canh) đường
- 21g (1 muỗng canh) mật ong
- 28g (2 muỗng canh) hành baro sắt nhuyễn
- 16g (1 muỗng canh) tỏi băm
- 16g (1 muỗng canh) nước ép gừng
- 6g (1 muỗng canh) muối mè
- 0,5g (1/5 muỗng canh) tiêu xay
- 26g (2 muỗng canh) dầu mè
- 2g (1 muỗng cà phê) bột hạt thông
- 13g (1 muỗng canh) dầu ăn



Chuẩn bị:

- Làm sạch tiết bò bằng vải cotton, lọc bỏ mỡ và gân (500g), thái thành miếng rộng 5 cm - dài 7 cm và dày 0,3-0,5 cm theo chiều ngược với đường thớ thịt. Ấn nhẹ dao khía lên thịt và ướp với nước lê 10 phút.

- Trộn gia vị để ướp.

- Tỉa và rửa rau diếp dưới vòi nước lạnh.



Cách làm:



- Cho gia vị ướp vào thịt bò, trộn đều đến khi gia vị tản đều miếng thịt. Để thấm 30 phút.

- Làm nóng vỉ nướng với dầu đã thoa đều. Cho từng miếng thịt bò lên vỉ, nướng 3 phút, sau đó lật lại nướng mặt trên 2 phút nữa. Để vỉ cách lửa 15 cm để thịt không bị cháy.

- Rắc bột hạt thông và dùng với rau diếp.


Theo:

(Thông tin Hàn Quốc)

 




Có phải bạn đang tìm kiếm ?

Thông tin giáCách ướp thịt bò nướng

Tags: 
...
Thông tin giá
Thông tin giá
Liên hệ mở Website liên kết  Website:thongtinamthuc Offline
Mobile: 0975789770
Thành viên chưa xác thực
Các tin cùng chuyên mục
14 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
Nghệ sĩ Ưu tú Trần Thị Kim Cúc
Liên hệ mở Website liên kết  Website:hoidongtrantoc Offline - Hà Nội
Đăng lúc 16:53 | 22-02-2015
100 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
Ngôi chùa cổ trên đất Thăng Long
Liên hệ mở Website liên kết  Website:hoidongtrantoc Offline - Hà Nội
Đăng lúc 19:12 | 21-02-2015
135 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
Thư chúc tết Ất Mùi - 2015
Liên hệ mở Website liên kết  Website:hoidongtrantoc Offline - Hà Nội
Đăng lúc 15:37 | 16-02-2015
458 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
Thư chúc tết Ất Mùi - 2015.
Liên hệ mở Website liên kết  Website:hoidongtrantoc Offline - Hà Nội
Đăng lúc 14:57 | 16-02-2015
363 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
Thơ Trần Bảy
Liên hệ mở Website liên kết  Website:hoidongtrantoc Offline - Hà Nội
Đăng lúc 10:43 | 12-02-2015
332 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
Tuyển sinh du học Nhật Bản năm 2015
Thành viên chưa xác thực  hailinh2015 Online - Cao Bằng
Đăng lúc 10:49 | 11-02-2015
103 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
Ban chấp hành -
Liên hệ mở Website liên kết  Website:hoidongtrantoc Offline - Hà Nội
Đăng lúc 10:30 | 10-02-2015
353 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
Ban chấp hành -
Liên hệ mở Website liên kết  Website:hoidongtrantoc Offline - Hà Nội
Đăng lúc 10:14 | 10-02-2015
338 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
Thể lệ cuộc thi clip "Ngộ nghĩnh trẻ thơ”
Thành viên chưa xác thực  hailinh2015 Online - An Giang
Đăng lúc 08:23 | 09-02-2015
124 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
Thể lệ cuộc thi clip "Ngộ nghĩnh trẻ thơ”
Thành viên chưa xác thực  hailinh2015 Online - Đà Nẵng
Đăng lúc 11:31 | 07-02-2015
180 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
223 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
Thư ngỏ tìm về cội nguồn.
Liên hệ mở Website liên kết  Website:hoidongtrantoc Offline - Hà Nội
Đăng lúc 00:28 | 03-02-2015
433 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
Tìm cội nguồn dòng họ Trần Đình.
Liên hệ mở Website liên kết  Website:hoidongtrantoc Offline - Hà Nội
Đăng lúc 18:11 | 02-02-2015
346 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
Thơ Trần Bảy
Liên hệ mở Website liên kết  Website:hoidongtrantoc Offline - Hà Nội
Đăng lúc 18:37 | 18-01-2015
758 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
Website www.trantocvietnam.com
Liên hệ mở Website liên kết  Website:hoidongtrantoc Offline - Hà Nội
Đăng lúc 10:48 | 18-01-2015
668 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
Website www,trantocvietnam.com
Liên hệ mở Website liên kết  Website:hoidongtrantoc Offline - Hà Nội
Đăng lúc 10:24 | 18-01-2015
681 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
Viên uống sụn vi cá mập tại hải phòng
Liên hệ mở Website liên kết  Website:sieuthimuado Offline - TP.Hồ Chí Minh
Đăng lúc 00:11 | 18-01-2015 - Phản hồi mới 00:40 | 18-01-2015

Giá: 639.000VNĐ1.200.000VNĐ

656 xem / 1 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
BIG SALE lớn nhất trong năm tại Đệm Xinh
Thành viên chưa xác thực  demxinh Offline - Hà Nội
Đăng lúc 10:15 | 16-01-2015
525 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
May Balo quà tặng, balo quảng cáo
Liên hệ mở Website liên kết  Website:camelbag Offline - Hà Nội
Đăng lúc 15:25 | 15-01-2015
687 xem / 0 phản hồi
Thông tin giá  Lưu sản phẩm
Xem tất cả

ChangeImageNewsTTG 387

  • Thông tin giá
Quảng cáo
Quảng cáo