ĂN NHANH HẠ LONG - CÁCH LÀM KIMBAP CHIÊN NGON TẠI NHÀ
Kimbap là món ăn đến từ Hàn Quốc hay còn được gọi là cơm cuộn. Đây là món ăn nhanh được các bạn trẻ biết đến và yêu thích rất nhiều. Sau đây là cách làm món kimbap ngon tại nhà mà bố mẹ cần biết.
*Cách làm:
1. Chuẩn bị nguyên liệu:
_ Cơm nóng ( 3 chén gạo + 3,5 chén nước)
_ 2-3 quả trứng gà ( tùy số lượng làm)
_ Xúc xích hoặc giò (tùy số lượng làm)
_ Khoảng 2 củ cà rốt
_ Khoảng 1 bó rau cải
_ 1 gói rong biển khô bản to
_ khoảng 1/3 chén giấm gạo
_ Gia vị: 4 thìa đường, 1 thìa muối, 1 thìa dầu mè
_ Khoảng 3 quả trứng gà đánh tan
_ Bột chiên xù
2. Cách làm
+ Bước 1: Trộn đều giấm, đường và muối đến khi đường và muối tan hết trong giấm.
+ Bước 2: Tiếp theo, trộn đều cơm vẫn còn nóng với phần giấm, có thể cho thêm 1 thìa dầu mè nếu thích. Sau đó, dùng khăn ẩm đậy cơm lại và để cơm nguội.
+ Bước 3: Gọt sạch vỏ cà rốt rồi thái cà rốt thành những thanh dài và trần qua nước sôi cho mềm khoảng 3-5 phút.
+ Bước 4: Tiếp theo, đánh trứng gà với một chút gia vị cho trứng khi ăn được đậm đà rồi rán trứng với một chút dầu. Sau đó, các bạn cắt trứng thành những dải dài, đồng thời thái xúc xích hoặc giò thành những dải đài.
+ Bước 5: Luộc rau cải cùng với một chút muối và dầu mè.
+ Bước 6: Chuẩn bị trước một bát nước đun sôi để nguội. Trải một miếng rong biển lên miếng tre cuốn kimbap. Trải đều khoảng 1/2 cup cơm lên 2/3 miếng rong biển. Nếu tay bạn bị dính cơm bạn có thể nhúng tay vào bát nước cho đỡ dính nhưng nên hạn chế việc này thôi nhé dùng nhiều quá sẽ dễ làm cơm bị nát hoặc lá rong biển bị nát khó cuốn.
+ Bước 7: Giữ các nguyên liệu không bị xô lệch, từ từ cuộn tròn, vừa cuộn vừa nắn chỉnh cho cuộn cơm thật chặt. Các bạn cứ thế cuốn đến hết tấm rong biển như bạn cuốn món cải xanh cuốn thịt.
+ Bước 8: Tiếp theo là đánh tan trứng và cắt hai đầu của chiếc kimbap vừa cuốn để kimbap gọn hơn. Cắt đôi kimbap và nhúng kimbap vào trứng gà đã đánh tan rồi lăn qua bột chiên xù để tạo thêm hương thơm cho món ăn.
+ Bước 9: Chiên kimbap đến khi lớp bột vàng đều thì bạn bỏ ra cắt kimbap thành những đoạn nhỏ vừa ăn. Vậy là đã xong món kimbap chiên xù.
Chúc tất cả mọi người thành công
😍
😃

Có phải bạn đang tìm kiếm ?
Cách làm hệ thống phun sương làm mát
Cách làm vịt quay
Cách làm bắp bò ngâm giấm
Cách làm mứt gừng nhúng chocolate
Cách làm thịt bò khô
Cách làm thịt heo om hành đậm đà ngày đông
Cách làm kem flan qua video
Cách làm món gà nướng chanh thơm ngon, chuẩn vị !
Cách làm giò lụa- Các món ăn ngon ngày Tết
Cách làm kimbap chiên ngon tại nhà